“我国厨房”香飘泰国孔敬
  中新社泰国孔敬8月30日电 (记者 王国安)泰国孔敬大学孔子学院30日举行“我国厨房”美食文明节。现场制造的一道道我国美食,招引众多孔敬当地民众闻香而来,感触五光十色的我国饮食文明。  我国驻孔敬总领馆总领事廖俊云在致辞时说,饮食文明是我国文明的重要组成部分。越来越多的外国人以中华美食为前言,从味蕾开端感知我国文明。期望咱们在品味美食的一起,对我国传统文明有更进一步的知道和了解。  材料图:泰国孔敬大学孔子学院“我国厨房”美食文明节。 中新社记者 胡琳 摄  孔敬府副府尹三迪表明,“我国厨房”美食文明节的举行,关于孔敬的学生、民众来说是件极为令人高兴的工作。咱们能够学习、了解到更多的中华民族传统文明。信任一切来参与活动的人回去时,带走的都是美美的回想。  当天的厨艺展现分别在室外广场和室内进行。来自我国的厨师以及孔敬大学、中学的学生们现场制造川菜钵钵鸡、麻辣烫、水煮鱼和糖醋排骨等地道我国菜。等候取食的人们排成长龙,局面热烈反常。  孔敬府府尹、孔敬市市长等也特地到会活动,品味我国美食。  此次活动除我国美食货摊外,还设有文明体会区、美食文明巡展区,并合作举行文明讲座、美食沙龙等活动,旨在以美食为媒,增进了解,让参与者在全方位、多层次的美食体会中,感触到我国文明的魅力。  据孔敬大学孔子学院中方院长胡琳介绍,“我国厨房”是该院在做好传统汉语教育及文明活动的基础上要点打造的一个品牌项目。该活动于2017年初次举行,本年是第三届,现在已成为孔子学院独具构思的文明手刺。  借“我国厨房”美食文明节举行之机,我国西南大学的泰北校友会当天也宣告正式建立。(完)

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